テーブルマーク ファンサイト

107396人

【ミモザうどん】
.
みんなで取り分けるのにおすすめの一品。お花のように盛り付けるとさらに華やかな見た目に。
.
▼材料(2~3人分)
❁冷凍うどん:2玉
❁ゆで卵:1/2~1個
❁マヨネーズ:適量
❁めんつゆ(3倍濃縮):適量
【A】
❁ボイルえび:6尾
❁ミニトマト(くし切り):1個
❁スナップえんどう(下ゆでしたもの):適量
❁サラダほうれん草:適量
【B】
❁おろしにんにく or ガーリックパウダー:少々
❁粉チーズ:小さじ2
❁薄口しょうゆ:小さじ1
❁こしょう:少々
.
▼下準備
・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく
・ゆで卵の白身は包丁で細かく刻み、黄身はフォークなどでつぶしておく
・めんつゆは水(適量)を加え、少し濃いめに希釈しておく
.
▼作り方
①下準備したうどんに【B】を混ぜ合わせる。
.
②皿の中央にめんつゆを入れる器を置き、(1)を小分けして盛り付ける。
.
③【A】とゆで卵の白身をトッピングしてマヨネーズを絞る。
.
④めんつゆを容器に注ぎ、卵の黄身をちらして召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#稲庭風うどん
#冷凍稲庭風うどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#ミモザ
#女子会

tablemark_jp

【しらすとトマトのうどんペペロンチーノ】
.
しらすのだしが効いた和風パスタ風の焼きうどん。トマトの酸味もベストマッチ。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁しらす(釜揚げ):20g
❁ミニトマト(ヘタを取り除く):6個
❁大葉(せん切り):適量
❁刻みのり(お好みで):適量
【A】
❁オリーブ油:小さじ2
❁にんにく(みじん切り):1/2かけ
❁鷹の爪(種は取り除く):1/2本
【B】
❁レモン汁:小さじ1
❁薄口しょうゆ:小さじ3/4
❁塩、こしょう:各少々
.
▼下準備
冷凍うどんは1分30秒~2分程度レンジで加熱し、流水でほぐして水気を切っておく。
.
▼作り方
①フライパンに【A】を合わせて火にかけ、しらすを炒める。
.
②水(大さじ2)を加えて少し煮詰める。
.
③ミニトマト、うどんを合わせ【B】で調味する。
.
④器に盛り付け、しらす(分量外/適量)、大葉、レモン(分量外/薄切り)をのせ、刻みのりを添えて召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#しらす
#トマト
#ペペロンチーノ

tablemark_jp

【韓国風肉そぼろ丼】
.
コチュジャンを使ったピリ辛の肉そぼろが、ごはんにぴったり。 とろ~り半熟卵をからめて召し上がれ。
.
▼材料(1人分)
❁パックごはん:1食(180g)
❁半熟温泉玉子:1個
❁白菜キムチ(刻む):約30g
❁青ねぎ(刻む):適量
【韓国風肉そぼろ】
❁ひき肉(豚 or 合びき肉):100g
❁にんにく(みじん切り):1/2かけ
❁ごま油:小さじ1
❁白炒りごま:小さじ2
【A】
❁砂糖:小さじ1/2
❁酒:小さじ2
❁しょうゆ:小さじ2
❁コチュジャン:小さじ1
.
▼下準備
「パックごはん」をレンジで加熱する。
.
▼作り方
①フライパンにごま油とにんにくを入れて火にかけ、ひき肉を炒める。
.
②肉の色が変わってきたら【A】を加えて調味し、白炒りごまを混ぜる。
.
③レンジ加熱したごはんを器に盛り付け②をのせる。
.
④半熟温泉玉子、キムチ、青ねぎをトッピングして召し上がれ。
.
#ごはん
#rice
#gohan
#たきたてご飯
#パックごはん
#おうちごはん
#レシピ
#TableMark
#テーブルマーク
#そぼろ
#ピリ辛
#キムチ
#韓国料理

tablemark_jp

【サムギョプサルのサンパ】
.
サンチュなどの野菜にごはんをのせ、みそをつけて食べる、韓国料理サンパ。人気のサムギョプサルと一緒に召し上がれ。
.
▼材料(1人分)
❁パックごはん:1食(180g (or 150g))
❁豚バラ薄切り肉:100~150g
❁キムチ:50g
❁にんにく(薄切り):1/2かけ
【その他の具材】
❁レタス(or サンチュ):3~4枚
❁大葉(or えごまの葉):3~4枚
❁白髪ねぎ:1/4本分
❁きゅうり(せん切り):1/3本
❁にんじん(せん切り):約20g
【辛みそ】
❁砂糖:小さじ1/2
❁みそ:小さじ2
❁コチュジャン:小さじ2
❁にんにく(すりおろす):1/4かけ
❁すりごま:小さじ1
❁酒:小さじ1
❁ごま油:少々
❁酢:お好みで少々
.
▼下準備
「パックごはん」をレンジで加熱する。
.
▼作り方
①フライパンに豚バラ肉を並べてにんにくをちらし、キムチをのせて焼く。
脂がでてきたら裏返し、全体を焦がさないように炒める。
キッチンばさみなどで食べやすい大きさに切る。
.
②レタスに、レンジ加熱したごはんと①、その他の具材をのせる。
.
③【辛みそ】をつけて召し上がれ。
.
#ごはん
#rice
#gohan
#たきたてご飯
#パックごはん
#おうちごはん
#レシピ
#TableMark
#テーブルマーク
#サンパ
#サムギョプサル
#キムチ
#韓国料理

tablemark_jp

【牛肉のピリ辛クッパ】
.
人気のクッパもお家で作れば、自分好みのピリ辛味に!韓国のスープごはん(クッパ)も、パックごはんが便利です。
.
▼材料(1人分)
❁パックごはん:1食(150g)
❁牛肉(切り落とし):75~100g
❁にんじん(薄い短冊切り):約20g
❁しいたけ(薄切り):1枚
❁長ねぎ(斜め薄切り):1/4本
❁ニラ(3cm長さ):1~2本
❁卵(溶いておく):1個
❁ごま油:お好みで適量
【A】
❁鶏がらスープの素:大さじ1
❁酒:1かけ
❁水:300cc
【B】
❁コチュジャン:小さじ1
❁しょうゆ:小さじ1
❁砂糖:ひとつまみ
❁一味唐辛子:適量(好みの辛さに)
.
▼下準備
鍋に【A】を入れて煮立たせ、牛肉を入れて火を通す。
一度取り出しておく 。
.
▼作り方
①アクを取り除き、にんじん、しいたけを加えて軽く煮る。
.
②【B】、ねぎも加え、野菜がしんなりしたら牛肉を戻す。
.
③パックごはんをほぐし入れて軽く火を通し、溶き卵を回し入れる。
.
④ニラを加え、お好みでごま油をたらして召し上がれ。
.
#ごはん
#rice
#gohan
#たきたてご飯
#パックごはん
#おうちごはん
#レシピ
#TableMark
#テーブルマーク
#クッパ
#ピリ辛
#牛肉
#韓国料理

tablemark_jp

【プデチゲ風うどん】
.
人気のプデチゲを冷凍「稲庭風うどん」でアレンジしました。とろ~りチーズでうまみをプラス!
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁白菜キムチ:50g
❁ランチョンミート(薄切り):30g
❁ソーセージ(斜め切り):2本
❁にんじん(短冊切り) :約20g
❁玉ねぎ(薄切り):1/8個(約35g)
❁えのき茸(小房に分ける):25g
❁長ねぎ(斜め薄切り):1/4本
❁ごま油:小さじ1
❁鶏がらスープの素:小さじ2
❁溶けるスライスチーズ:1枚
❁一味唐辛子:適量(好みの辛さに)
【A:合わせておく】
❁にんにく(おろす):1/4かけ
❁しょうが(おろす):1/4かけ
❁コチュジャン:小さじ1
❁みそ:小さじ1
❁酒:小さじ1
.
▼下準備
冷凍うどんはレンジで加熱する。
.
▼作り方
① 鍋にごま油を温め、白菜キムチを炒める。
.
②水(400cc)、【A】、鶏がらスープの素を入れて煮立てる。
.
③うどん、チーズ以外の具材を入れて柔らかくなるまで煮る。
.
④火が通ったらうどんを加え、スライスチーズをのせる。
.
⑤一味唐辛子をふって召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#稲庭風うどん
#冷凍稲庭風うどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#キムチ
#チゲ
#韓国料理

tablemark_jp

【キムチと豚バラの煮込みうどん】
.
黄金コンビの「豚×キムチ」の煮込みうどん。味もおなかも大満足の一品です。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁豚バラ薄切り肉(一口大):75~100g
❁玉ねぎ(5mm幅小口切り):1/8個(約35g)
❁白菜キムチ:50g
❁しいたけ(薄切り):1枚
❁もやし:約30g
❁ニラ(2~3cm長さ):1~2本
❁卵:1個
❁一味唐辛子:お好みで
【A】
❁ごま油:小さじ2
❁にんにく(みじん切り):1/4かけ
❁しょうが(みじん切り):1/2かけ
【B:合わせておく】
❁鶏がらスープの素:小さじ2
❁みそ:大さじ1
❁みりん:小さじ1
❁しょうゆ:小さじ1
.
▼下準備
・冷凍うどんはレンジで加熱する。
.
▼作り方
① 鍋に【A】を入れて温め、豚バラ肉、玉ねぎ、白菜キムチを順に加え炒める。
.
②水(400cc)と【B】を入れてひと煮立ちさせる。
.
③もやし、しいたけ、レンジ加熱したうどんを加えて軽く煮込み、味をととのえる。
.
④具材に火が通ったらニラをちらし、卵を落として好みの加減まで火を通す。
.
⑤お好みで一味唐辛子、ごま油を添えて召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#キムチ
#豚バラ
#韓国料理

tablemark_jp

【ひなあられうどん】
.
旬の菜の花と、はまぐりのお吸い物でいただく温かいうどんです。 色鮮やかなひなあられをトッピングしました。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁はまぐり:3個くらい
❁菜の花:50g
【A】
❁水:400cc
❁酒:大さじ1
.
❁薄口しょうゆ:小さじ1
❁ひなあられ:適宜
.
▼下準備
・はまぐりは砂抜きする
・菜の花は、塩少々(分量外)を入れた湯でさっとゆで、食べやすい大きさに切る
・冷凍うどんはレンジで加熱する
.
▼作り方
①鍋にはまぐりと【A】を入れ火にかけ、はまぐりの口が開いたら取り出し、薄口しょうゆで味をととのえる。
.
②器にうどんを盛り付けて①を注ぎ、はまぐりと菜の花をのせる。
.
③ひなあられをちらして召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#ひな祭り
#ひなあられ
#はまぐり

tablemark_jp

【たっぷり豆苗と豚ばらの豆乳鍋うどん】
.
豚ばら肉の旨みが出た豆乳スープは、さぬきうどん、豆苗との相性バツグン。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁豚ばら肉(一口大):50~70g
❁白菜(細切り):1枚(150g)
❁にんじん(細切り):35g
❁しめじ(小房に分ける):1/4パック(25g)
❁豆苗:1/6パック(約20g)
❁無調整豆乳:100cc
❁塩・こしょう:少々
【A】
❁鶏がらスープの素:大さじ1
❁水:300cc
❁柚子こしょう:お好みで適量
❁七味唐辛子:お好みで適量
.
▼下準備
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく 。
・豆苗は根本を切り落とし、食べやすい長さに切る。
.
▼作り方
①鍋に【A】を合わせ、にんじん、しめじを入れて火にかける。
.
②ひと煮立ちしたら白菜の芯、豚肉を加えて1~2分煮る。
.
③豚肉に火が通ったら豆乳、白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。
.
④レンジ加熱したうどんを入れ、豆苗を加える。
※ふたをして火を止め余熱で火を通すか、ふたをせずに軽く煮てください。
.
⑤お好みで柚子こしょう、七味唐辛子などを添えて召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#豆乳鍋
#豆乳
#豆苗

tablemark_jp

【すき焼き鍋うどん】
.
牛肉たっぷりの贅沢なすき焼き鍋うどんです。甘辛の割り下がしみ込んだうどんと卵の相性が抜群!
.
▼材料(2人分)
❁冷凍うどん:2玉
❁牛肉(すき焼き用):6枚(250g)
❁牛脂:1かけ
❁長ねぎ(斜め切り):1本
❁しいたけ:2枚
❁白菜(ざく切り):1枚(約100g)
❁焼き豆腐(一口大):1/2丁
❁春菊(食べやすい長さに切る):1/2袋(約75g)
❁にんじん(飾り切り):1/2本
❁卵:2個~
【A】
❁砂糖:大さじ1/2~1(お好みの甘さで)
❁しょうゆ:50cc
❁酒:50cc
❁みりん:50cc
❁だし汁:100cc
.
▼下準備
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
.
▼作り方
①小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。
.
②すき焼き鍋に牛脂を入れて熱し、長ねぎ、牛肉(1~2枚)を焼く。牛脂は途中で取り除く。
.
③牛肉の色が変わったら焼き豆腐、しいたけ、白菜を入れ、①を入れて煮る。
.
④うどん、残りの牛肉、春菊を加えて軽く煮る。
.
⑤溶き卵にくぐらせて召し上がれ。
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#すき焼き

tablemark_jp

【モッツァレラdeとろ~りトマト鍋】
.
モッツァレラチーズのコクがスープ全体に広がり、まろやかなトマト鍋に!コシのあるさぬきうどんにトマトとチーズがとろりとからんだ贅沢な味わいです。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁えび(殻と背わたを取り除く):4~5尾
❁モッツァレラチーズ(薄切り):50g
❁パセリ(みじん切り):あれば適量
❁にんにく(つぶす):1かけ
❁オリーブ油:小さじ2
❁トマトソース(市販):1/2缶(約150g)
❁ケチャップ:大さじ1/2~
❁こしょう:適量
【A】
❁固形ブイヨン:1個
❁水:250cc
.
▼作り方
①鍋にオリーブ油とにんにくを入れて温める。
.
②香りがたってきたらトマトソース缶を加えて軽く炒め、【A】を加える。
.
③ひと煮立ちしたら、凍ったままのうどん、えびを順に入れて煮る(再沸騰後約1分)。
.
④ケチャップ、こしょうで味をととのえ、モッツァレラをのせる。あればパセリをちらして召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#トマト鍋
#チーズ
#モッツアレラチーズ

tablemark_jp

【麻婆しびれ鍋うどん】
.
トレンドの「しびれ鍋」は、うどんと合わせると最強です。「花椒(ホアジャオ)」のさわやかな香りとしびれる辛さが病みつきになるおいしさです。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁豚ひき肉:100g
❁もやし:80g
❁麻婆豆腐の素(市販:レトルト):1箱(約100g)
❁花椒(or粉山椒):適量(約小さじ1)
❁(水):(300㏄)
【A】
❁サラダ油:小さじ2
❁にんにく(みじん):1/2かけ
❁しょうが(みじん):1/2かけ
❁鷹の爪(爪楊枝で穴をあける):1本
【お好みで】
❁にら(2~3cm長さ):適量
❁糸唐辛子:適量
.
▼作り方
①鍋に【A】を入れて火にかける。
.
②香りがたってきたら豚ひき肉を加えて炒める。
.
③ひき肉に火が通ったら麻婆豆腐の素を加えて軽く炒める。
.
④水(300㏄)を入れてひと煮立ちさせる。
.
⑤凍ったままのうどん、もやしを順に入れて煮る(再沸騰後1~2分)。
.
⑥花椒をふり入れて味をととのえ、お好みでにら、糸唐辛子をちらして召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#しびれ鍋
#麻婆
#花椒

tablemark_jp

【豚とキャベツのごま油鍋うどん】
.
ごま油の風味がクセになるおいしさです。うどんを凍ったまま煮ることで、うどんに具材の旨みがたっぷりからみ、鍋のおいしさを余すことなく楽しめます。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁豚ばら薄切り肉:75~100g
❁キャベツ(一口大):1/8個(約125g)
❁ごま油:大さじ2
❁にんにく(薄切り):1かけ
❁塩・こしょう:適量
【A】
❁鶏がらスープの素:大さじ1
❁水:350cc
【お好みで】
❁豆板醤:適量
❁めんつゆ:適量
.
▼作り方
①鍋にごま油(大さじ1)とにんにくを入れて火にかける。
.
②香りがでてきたら豚ばら肉を加えて炒め、火が通ったら一度取り出す。
.
③【A】を加えてひと煮立ちさせ、凍ったままのうどんとキャベツを入れて煮る(再沸騰後1~2分)。
.
④豚肉を戻して塩・こしょうで味をととのえ、残りのごま油をまわしかける。
.
⑤お好みでめんつゆ、豆板醤を添えて召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#ごま油鍋

tablemark_jp

【さばのみぞれ鍋うどん】
.
人気のさば缶を使ったお手軽な鍋うどん。さば缶は味噌煮、水煮などお好みのさば缶をご利用ください。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁さば缶(味噌煮or水煮):1缶(150g)
❁大根(おろす):正味150g
❁万能ねぎ(小口切り):あれば適量
【A】
❁酒:大さじ1
❁めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2
❁しょうが(薄切り):2枚
❁水:300cc
.
▼作り方
①鍋に大根おろしを汁ごと入れ、【A】を加えて火にかける。
.
②ひと煮立ちしたら凍ったままのうどん、さば缶(汁ごと)を加えて煮る(再沸騰後約2分。火が通るまでゆっくり煮る)。
.
③味をととのえ、万能ねぎをちらして召し上がれ。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#鍋うどん
#さば
#さば缶
#みぞれ鍋

tablemark_jp

【鶏そぼろのしょうが鍋雑炊】
.
しょうがとゆずの香りが爽やかな、やさしい味わいの雑炊。食欲のない時や胃腸が疲れている時にもおすすめです。
.
▼材料(1人分)
❁パックごはん:1食(150g)
❁鶏むねひき肉:100g
❁しょうが(みじん切り):1かけ
❁サラダ油:小さじ2
❁塩・こしょう:適量
❁ゆず皮(せん切り):適量
❁青ねぎ(みじん切り):適量
【A】
❁酒:大さじ1
❁白だししょうゆ:大さじ3
❁水:300cc
.
▼作り方
①鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める。
.
②【A】を加えてひと煮立ちさせる。
.
③パックごはんをほぐし入れ、火を通す(中火で1~2分)。
.
④塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす。
.
#ごはん
#rice
#gohan
#たきたてご飯
#パックごはん
#おうちごはん
#レシピ
#TableMark
#テーブルマーク
#しょうが
#雑炊
#鶏そぼろ

tablemark_jp

【しょうが鶏団子鍋うどん】
.
鶏団子にも、スープにもしょうがを入れた、からだポカポカ鍋うどん。しょうがが効いたふんわりやわらかな鶏団子ともちもちのさぬきうどん、レタスのシャキシャキ感など、様々な食感が楽しめる一品です。
.
▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁レタス(ざく切り):2枚(約65g)
❁片栗粉(同量の水で溶く):小さじ2
【A】
❁しょうが(薄切り):2枚
❁鶏がらスープの素(顆粒):小さじ4
❁水:500cc
【鶏団子:6個分】
❁鶏ももひき肉:100g
❁しょうが(おろす):1/2かけ
❁万能ねぎ(小口切り):2本
❁酒:小さじ1
❁めんつゆ:小さじ1
❁片栗粉:小さじ1.5
❁塩・こしょう:少々
.
▼作り方
①鍋に【A】を合わせて火にかける。
.
②【鶏団子】の材料をよく混ぜ合わせる。
.
③①が沸騰したら②をスプーンで丸めて落とし入れる。
.
④火が通ったら凍ったままのうどん、レタスを順に加える。
.
⑤塩・こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
.
#うどん
#udon
#冷凍うどん
#さぬきうどん
#冷凍さぬきうどん
#うどん部
#うどん好き
#レシピ
#おうちごはん
#TableMark
#テーブルマーク
#しょうが
#鍋うどん
#鶏団子

tablemark_jp

【とろ~りチーズ鍋のしょうが鍋雑炊】
.
しょうがとチーズの組み合わせが意外なおいしさ。チーズフォンデュのような洋風な味わいの雑炊です。
.
▼材料(1人分)
❁パックごはん:1食(150g)
❁豚ロース薄切り肉(細切り):50g
❁白菜(細切り):1枚(約100g)
❁ピザ用チーズ:約30g~お好みで
❁こしょう:少々
【A】
❁しょうが(おろす):1かけ
❁鶏がらスープの素(顆粒):大さじ1
❁水:300cc
.
▼作り方
①鍋に【A】を入れて煮立たせる。
.
②白菜の芯と豚肉を加えて煮る(中火で約2分)。
.
③火が通ったらパックごはんと白菜の葉を加え、ピザ用チーズをのせてふたをする。
.
④ごはんに火が通るまで約2分加熱し、こしょうをたっぷりふって召し上がれ。
.
#ごはん
#rice
#gohan
#たきたてご飯
#パックごはん
#おうちごはん
#レシピ
#TableMark
#テーブルマーク
#しょうが
#チーズ鍋
#リゾット
#雑炊

tablemark_jp

ページTOPへ

キャンセル

キャンセル