この冬、一番おすすめしたいお酒はコレ！「菊水の純米酒」100名様にプレゼント！！！

この冬、一番おすすめしたいお酒はコレ！
「菊水の純米酒」100名様にプレゼント！！！

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毎日の暮らしを楽しもう。
「菊水の純米酒」とこの冬一緒に食べたい料理５選

こんにちは、モニプラメディア編集部の浅野です。

肌寒い季節が訪れましたが、皆さんは元気にお過ごしでしょうか。

私はというと、この寒さをむしろ楽しんでしまおうと日本酒を買って自宅に帰りました。

私が選んだのは菊水酒造さんの「菊水の純米酒」！実は私この日本酒が大のお気に入りで、

普段飲みにちょうどいい価格と肉や魚など色々な料理に合うところが気に入っています。

なぜ寒い日にこのお酒を選んだかというと、菊水酒造さんのホームページで見つけた『おいしい燗酒の作り方』を試してみたかったからです。

掲載されている作り方はイラスト付きで分かりやすいうえ、注ぎ口にラップをした方がいいなど、おいしくするための親切なヒントも所々に。

さて味の方ですが…、試してよかった！燗酒って正しい手順でつくるとこんなにも香りや味わいが変わるんですね。

皆さんもぜひ試してください。

ありのままの姿で特別賞受賞。
「菊水の純米酒」は新潟生まれの優等生です。

私のお気に入りと紹介した「菊水の純米酒」ですが、実は2017年11月に賞を受賞しています。

それも多くの酒造メーカーが鑑評会のために特別なお酒を用意する中、菊水酒造さんは一年を通して市販されている「菊水の純米酒」の原酒をコンテストに出品。

第88回関東信越国税局酒類鑑評会「純米酒の部」で、特別賞を受賞したのです。

つまり受賞した特別なお酒をもとにした商品が店頭に並んでいるという訳です。

いつも飲んでいる私としては、自分の味覚を褒められているようでうれしい限りです。

これからも一ファンとして購入することで応援していきたいと思っています。

応援と言いながら自分のためなんですけどね。

楽しいのきっかけをつくるムードメーカー。
「菊水の純米酒」ってそんな存在かも。

美味しいお酒って人に薦めたくなるものです。

それがきっかけで、会話が生まれたり、じゃあ一緒に飲もうってことになったり。「菊水の純米酒」もそんなお酒だと思います。

ただ美味しいだけじゃなく、交流のきっかけをつくって人を笑顔にしていく。

「菊水の純米酒」を飲んでいたら、このお酒ってその場の空気を明るくするムードメーカーのような存在なのかもしれないなと思いました。

話は変わりますが、菊水酒造さんはお酒をもっと楽しむシーンを提供する蔵元として積極的に活動しており、

その一環としてちょっと変わった方法で夫婦をつなぐきっかけをつくり、楽しく日本酒を飲んでもらおうという企画を動画にして公開しています。

そこに登場する夫婦が楽しそうで、独身の私としてはうらやましい限り。

年末でお酒を飲む機会も増えてくるので、友人と一緒に大人数で「菊水の純米酒」を楽しんで、

動画に登場する夫婦以上に幸せな時間を過ごそうと思っています。

動画を見てみたいという方はこちらからご覧ください。

あなたは何を合わせたい？
「菊水の純米酒」と相性抜群の５品をご紹介。

皆さんはお酒を飲むとき、おつまみにこだわるタイプですか？

私は自宅なら適度に手を抜きながらも、せっかくならお酒にぴったりなおつまみを合わせたいと思うタイプです。「菊水の純米酒」ってどんなおつまみが合うんだろうと菊水酒造さんのホームページを見てみると、しっかりとした味の料理が合うとのこと。

私が自宅やお店で試した中で、これは間違いない！と思う相性抜群のおつまみを５品ご紹介したいと思います。ぜひ試してみてください。

①手羽先の唐揚げ
カリっと香ばしくジューシーな手羽先の唐揚げは、お互いの旨みを引き出し合って相性抜群。ぜひ試して欲しい組み合わせです。

②焼き鳥
たれと塩だと個人的には塩がおすすめ。冷やしてキレのある飲み口にすると、淡白な鶏の旨みが引き立ちます。

③唐揚げ
「菊水の純米酒」は、普段の食卓に並ぶ唐揚げにもぴったりでした。
自宅で飲むときのおつまみは、唐揚げが私の定番です。

④牡蠣鍋
こちらはお酒が料理を引き立てるというイメージ。熱々プリプリの牡蠣をハフハフと食べながらその合間に飲むのがおすすめです。

⑤ぶりの照り焼き
燗酒に合わせるなら、おせち料理の常連で出世魚のぶり。燗酒のコクと照り焼きのたれが絶妙に合います。